Hur man tjänar pengar med en matfordon

Mat lastbilar är ett utmärkt sätt att servera fantastisk mat utan att behöva investera i en fullständig restaurang. Över hela landet serverar mat lastbilar bekvämt, gourmetmat till hungriga människor har bråttom att äta och fortsätta med sin dag. Lag om matbilar varierar beroende på din plats så det är absolut nödvändigt att du blir bekant med dina lokala regler innan du får din lastbil på vägen.

1.

Skapa en meny med matvaror som du kan laga i ett litet utrymme. Att ställa in ett tema för din lastbil hjälper dig att ställa in en hel meny som hjälper till att märka din lastbil.

2.

Bestäm var du ska sälja din mat. Leta efter områden med stora populationer av arbetare som går från jobbet till lokala matställen. Stadsområdena i stora städer är bra ställen att öppna upp din lastbil.

3.

Skaffa en mathandlarens licens för någon stad där du kommer att sälja ut ur din matbil. Det kan hända att du måste ta flera livsmedelshanteringsklasser om inte närliggande städer ära närliggande licenser. Kolla med hälsoavdelningarna i de städer där du kommer att arbeta.

4.

Parkera din bil i höga trafikområden och börja laga din mest aromatiska mat. Ju bättre din mat luktar kommer från din lastbil, desto fler människor kommer du att locka.

5.

Leverera reklamflygplan till lokala företag. En enkel tryckt flier med din lastbils namn och meny är bäst, eftersom det enkelt kan placeras på kontoret.

6.

Erbjud specialerbjudanden för att locka fler kunder. Annonsera specialerbjudandenna på sidan av din lastbil tillräckligt stor för att människor går förbi.

7.

Boka din lastbil för festivaler i hela ditt samhälle. Du måste betala festivalen en avgift för att skapa en koncessionsstand, men det är ett snabbt sätt att få ditt varumärkesigenkänning i samhället.

Rekommenderas