Bageri Promotion Idéer
Bagerier kan inte lita helt enkelt på de söta dofterna från sina butiker för att fresta kundernas smaklökar. De måste utveckla kampanjplaner som lockar och behåller kunder. Från att använda online-metoder, till exempel maila kunder om nya smaker och butikshändelser, att erbjuda prover till potentiella kunder, försöker bagerier olika sätt att marknadsföra de varor och tjänster de erbjuder till invånare och företag i de samhällen som de tjänar och bortom.
Rabatt varor och tjänster
Rabattering är ett av de mest traditionella sätten för bageribranschen att främja sina produkter och tjänster. Beroende på dina affärsmål kan diskontering göras på flera sätt. Du kan vara värd för en veckovis kampanj som gör att kunderna kan köpa en bagerad bra och få en gratis, eller du kan erbjuda en procentuell rabatt på vissa dagar för seniorer, studenter, föräldrar, tjänstearbetare eller barn. För en pågående marknadsföring, skapa ett kundlojalitetskort så att kunderna kan racka upp frimärken för varje besök i ditt bageri när de spenderar ett visst belopp. Till exempel, varje gång en kund spenderar $ 5, får han en cupcake stämpel, efter att ha fått sin tionde frimärke får han $ 5 i fria bakverk. Du kan också länka den här kampanjen med kundincheckning genom sociala medier, t.ex. Facebook "Places" eller FourSquare. Tilldelande kunder pekar mot sina inköp varje gång de använder dessa applikationer för ditt bakeri.
Parbaksession
Par söker ofta efter datumkvällar som inte inkluderar den typiska middagen och filmen. Gör ditt bageri ett självklart val i sina sökningar. Skapa ett pars bakningssession som ger deltagarna en ny datumupplevelse som gör att de kan arbeta tillsammans för att skapa en söt behandling. Bjud in par att komma in i ditt bageri för semester som Alla hjärtans dag, eller erbjuda speciella årsdagssemester för ett par. Innan sessionerna, kom med ett enkelt, men gott, efterrätt recept du kan lära par att skapa hemma. Koppla efterrätten med ett lämpligt vin, för en extra touch.
Sponsor en händelse
Lokalsamhället och professionella evenemang ger företagen flera möjligheter att bidra till en orsak, samtidigt som de ansluter till medlemmar i samhället genom sponsring av händelser. Innan du bestämmer dig för att sponsra en händelse, antingen genom ekonomiskt bidrag eller med in-kind donation, se till att evenemanget anpassas till din företags kultur, mål och värderingar. Sponsra ett evenemang genom att köpa reklamutrymme på evenemangets hemsida eller i evenemangets tryckpublikationer, eller ordna till efterrätt för evenemanget. Om du ger efterrätt, fråga om det är möjligt att vara exklusiv dessertsponsor, vilket garanterar att inga andra bageriprodukter serveras under evenemanget. Visa ditt bagageskylt vid behov och var närvarande vid de evenemang du sponsrar, med din enhetliga personal, för att träffa och hälsa på deltagare. Arbeta med en författare för att hjälpa dig att skapa ett pressmeddelande som framhäver ditt deltagande i händelsen, lägg till det till "Press" eller "Media" på din webbplats och använd pressutdelningsdistributionswebbplatser för att ytterligare sprida dina nyheter.
Cupcakes Contest
Bagerier i närheten av andra företag har fördelen att de erbjuder specialerbjudanden som riktar sig till kontorsarbetare och andra närliggande anställda. Låt lokala anställda gå in i månatliga tävlingar för att vinna bakverk för sina kontor. Du kan ställa en månatlig triviafråga - relaterad till bakning, dina varor och tjänster, samhället där ditt företag ligger eller popkultur. Alternativt kan du undvika trivia och bara få kunder att lägga till visitkort till en fiskskål eller låda som ligger på disken på ditt bakeri. Rita en vinnare varje månad och meddela det i bageriet, samt genom lokala nyheter och bloggar som täcker ämnen på mat och restauranger. Leverera en leverans av bakverk till det vinnande kontoret tillsammans med en bunt av ditt företags visitkort, broschyrer och ett inramat certifikat som firar vinnande kontoret.